2023年2月10日,日本大分縣鮮魚(yú)品鑒活動(dòng)在深圳拉開(kāi)帷幕,本屆活動(dòng)由日本大分縣漁業(yè)協(xié)同組合、深圳日料協(xié)會(huì)、大連天正實(shí)業(yè)有限公司、深圳市川源順餐飲管理服務(wù)有限公司聯(lián)合舉辦,為深圳市民提供高級(jí)海鮮食材的免費(fèi)品鑒。

活動(dòng)食材:鮮大竹莢魚(yú)、鮮藍(lán)鰭金槍魚(yú)、鮮鰤?mèng)~、活牡蠣等;
活動(dòng)時(shí)間:2023年2月10日至2月23日;
活動(dòng)內(nèi)容:深圳鹽田-2月10日下午2點(diǎn),日本大分縣海產(chǎn)品試吃鹽田-活動(dòng)啟動(dòng)儀式;
2月11-23日:每天下午 2:00-8:00,均開(kāi)放免費(fèi)品鑒區(qū)域,提供大分縣鮮魚(yú)給顧客免費(fèi)品嘗;

深圳福田-2月12日下午2點(diǎn),日本大分縣海產(chǎn)品試吃福田-活動(dòng)啟動(dòng)儀式;
2月13-23日:每天下午 2:00-8:00,均開(kāi)放免費(fèi)品鑒區(qū)域,提供大分縣鮮魚(yú)給顧客免費(fèi)品嘗;

品鑒慶典-2月18日,下午4:00-7:00,舉辦日本大分縣鮮魚(yú)品鑒(中國(guó)深圳)活動(dòng)的“高端食材免費(fèi)品鑒慶典”,邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、水產(chǎn)同行、百姓及媒體等300余人品鑒產(chǎn)品,活動(dòng)包含:現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)魚(yú)、刺身拼盤(pán)展示、河豚料理展示、美食產(chǎn)品介紹品鑒等環(huán)節(jié)。

大連天正實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)孟雪松先生身為日本大分縣農(nóng)林水產(chǎn)出口顧問(wèn),多年為大分鮮魚(yú)進(jìn)口的橋梁,進(jìn)口大批優(yōu)質(zhì)鮮魚(yú)。
